Horeca

ORIGINAL mozzarella

Молокосодержащий продукт среднего ценового сегмента с добавлением заменителя молочного жира (ЗМЖ менее 50% в жировой фазе). Полностью отвечает стандартам и требованиям сетевых производителей пиццы, подходит для большинства печей и режимов запекания.


120 суток
хранениЕ
~ 2 000 г
Фасовка
48 %
жирность
Состав
Сыр "Кальята" (молоко пастеризованное обезжиренное, поваренная пищевая соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), вода, молочный белок, смесь топленая растительно-сливочная (заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные (пальмовое, подсолнечное), молочный жир, эмульгатор Е471, антиокислитель-смесь натуральных токоферолов, сухое обезжиренное молоко), стабилизатор Е1422, эмульгаторы (Е1404, E 331(ii), Е 340(ii), Е452 (i)), сыворотка молочная сухая, соль (содержит агент антислеживающий Е536), красители (Е160а, Е171).
Технические характеристики
БЖУ 18 / 24 / 3,5
Энергетическая ценность 1250 кДж / 300 ккал
Размер упаковки 350х85 мм
Транспортная упаковка 6х2 кг
Вам может также понравиться
Вес
~ 2 000 г
МДЖ
40 %
Срок хранения
120 суток
ПОДРОБНЕЕ
Вес
1 000 г
Срок хранения
360 суток
ПОДРОБНЕЕ
Вес
~ 2 000 г
МДЖ
50 %
Срок хранения
120 суток
ПОДРОБНЕЕ
Вес
1 000 г
Срок хранения
365 суток
ПОДРОБНЕЕ
Вес
500 г
МДЖ
42 %
Срок хранения
365 суток
ПОДРОБНЕЕ
Вес
~ 2 000 г
МДЖ
40 %
Срок хранения
120 суток
ПОДРОБНЕЕ
Заявка на поставку Заявка на поставку